Návrat na Exkurzie v šk. roku 2014/2015

Exkurzia po gastronomických prevádzkach

       Stalo sa už tradíciou, že sa s našimi prvákmi v odbore čašník, servírka každoročne vyberieme na exkurziu po prevádzkových jednotkách v našom meste a okolí . Cieľom tejto exkurzie je poznať zariadenie a inventár, ktorým disponujú jednotlivé strediská. Zároveň si žiaci majú možnosť pozrieť jednotlivé prevádzky, v ktorých vo vyšších ročníkoch absolvujú odborný výcvik. Realizáciou tejto exkurzie pomáhame naším žiakom vytvoriť si predstavu o práci v službách spoločného stravovania. Žiaci majú možnosť porovnať úroveň poskytovaných služieb. Čo žiak vidí, lepšie si zapamätá, ešte lepšie je ak si všetko môže skúsiť sám...
       Tešíme sa na ďalšie exkurzie, ktoré prispejú k nášmu odbornému rozvoju.